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庖丁解牛
《庄子》中有一篇《养生主》,讲了一个技术神奇的伟大厨师,他把一头完整的牛分解开来,骨是骨,肉是肉,筋是筋,清清爽爽,一清二白,并且他的动作优美利索,合乎音乐的节拍和韵律。
看这个厨师分解全牛,同时也等于欣赏了一场精彩的音乐会,更神奇的是他一把刀用了十九年,分解了几千头牛,而刀依然崭新如初,毫无损伤。
2025年01月26日
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庖丁解牛
《庄子》中有一篇《养生主》,讲了一个技术神奇的伟大厨师,他把一头完整的牛分解开来,骨是骨,肉是肉,筋是筋,清清爽爽,一清二白,并且他的动作优美利索,合乎音乐的节拍和韵律。
看这个厨师分解全牛,同时也等于欣赏了一场精彩的音乐会,更神奇的是他一把刀用了十九年,分解了几千头牛,而刀依然崭新如初,毫无损伤。
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